Повседневный рацион человека должен быть обогащен большим содержанием и овощей, и фруктов. Каждый из них оказывает свое незаменимое положительное воздействие на организм человека в целом. Принято считать, что соотношение употребляемых овощей (фруктов) к общему объему пищи за день -0.25%.
Овощи и фрукты желательно употреблять, не поддавая термической обработке, так как при этом уменьшаются полезные свойства продукта и разрушаются витамины. Это своеобразные стимуляторы для организма, которые регулируют обменные процессы. Они богаты содержанием клетчатки, углеводов, аминокислот, витамин и отличаются минимальным количеством белка.
Большая часть диетического и постного питания построена на овощах и фруктах потому, что они не содержат жиров, которые влияют на повышение холестерина. Из этого следует: нормальное развитие, пищеварение, хорошее самочувствие, предотвращение болезней и здоровая жизнь. Многообразие фруктов и овощей настолько огромно, что совсем не сложно приготовить из них полезные блюда и десерты. Будьте здоровы!
Дата публикации: 07/08/2014
Внимание! При
использовании материалов просьба указывать ссылку: «Овощи и фрукты - стимуляторы здоровья», а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: chita-eparhia.ru